胶带绑蔬菜有毒 专家：有害物难转移至蔬菜

 日前，网络上一条微博引起网友广泛关注。该微博指出超市中广泛使用的捆绑蔬菜的胶带，化学物质会残留在蔬菜上，洗不掉。残留物会伤害肝或肾，甚至还会致癌。日前，华西都市报记者走访了成都锦江区多家连锁超市、农贸市场发现，用绿色塑料带捆绑叶菜销售的情况很普遍。那么这些胶带是否能够捆绑蔬菜?长期使用对人体会有安全危害吗?对此，记者进行了调查。
调查：各大超市都常用胶带
“大家看见都转一下，超市广泛使用的胶带捆绑蔬菜，会造成有毒物质残留，长期食用还会致癌。”连日来，一则微博在网友间广泛传播。对于捆绑蔬菜的胶带，再次引起人们的注意。
对此，华西都市报记者走访了多家超市：在总府路某大型卖场(王府井)的蔬菜区记者看到，这里的空心菜、娃娃菜等叶菜大都用绿色胶带进行了捆绑。而部分苹果、葡萄等水果，也用胶带进行捆绑销售。
而在春熙路的某连锁超市(伊藤洋华堂)，记者看到员工正在用胶带对蔬菜进行固定。“我们一直用胶带绑菜，这样消费者买起来更方便。”一销售人员介绍。
回应：尚无胶带检测标准
据媒体报道，我国部分城市多年前就有规定，不得使用胶带捆绑蔬菜销售。其中2011年，黑龙江哈尔滨农委便下发《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》，通知各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为。
对此，成都市农委相关工作人员昨日介绍，农业部门曾经出台过相关通知，要求用于蔬菜销售的包装带等需符合国家相关规定。但由于市场管理由其他部门负责、同时国家也没有明确规定，不能用胶带绑蔬菜。所以，暂时没有禁止用胶带对蔬菜打包的类似通知。
而成都食药监局一位工作人员也表示，目前国家尚没有蔬菜胶带的检测标准，很难认定胶带是否对人体有害。
专家：有害物难转移至蔬菜
“胶带捆绑的蔬菜对人体根本不会有任何危害。”对于网络传言，西华大学生物工程学院食品工程研究所所长车振明也认为不靠谱。
车振明说，由于胶带是由高分子物质组成，胶带当中的有害物质基本不会转移到蔬菜上面，就算有转移也是极少量的。如果转移，市民可通过清洗就完全洗掉。车教授同时也指出，超市在捆扎蔬菜时应使用有QS认证的产品，但是目前国家对超市捆扎蔬菜的材质并没有明确规定。
四川合泰农产品(食品)司法鉴定所负责人周康提醒市民，目前捆绑蔬菜的胶带主要分为天然糯米材质和人工制造胶带两类，这两类胶带应该不会对人体造成太大问题。不过市民用透明胶带捆绑的蔬菜在食用时最好去掉捆绑部分，并且浸泡清洗干净。