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胶带绑蔬菜有毒 专家:有害物难转移至蔬菜

信息来源:tapebuy.com   时间: 2013-08-16  浏览次数:1866

 日前,网络上一条微博引起网友广泛关注。该微博指出超市中广泛使用的捆绑蔬菜的胶带,化学物质会残留在蔬菜上,洗不掉。残留物会伤害肝或肾,甚至还会致癌。日前,华西都市报记者走访了成都锦江区多家连锁超市、农贸市场发现,用绿色塑料带捆绑叶菜销售的情况很普遍。那么这些胶带是否能够捆绑蔬菜?长期使用对人体会有安全危害吗?对此,记者进行了调查。
调查:各大超市都常用胶带
“大家看见都转一下,超市广泛使用的胶带捆绑蔬菜,会造成有毒物质残留,长期食用还会致癌。”连日来,一则微博在网友间广泛传播。对于捆绑蔬菜的胶带,再次引起人们的注意。
对此,华西都市报记者走访了多家超市:在总府路某大型卖场(王府井)的蔬菜区记者看到,这里的空心菜、娃娃菜等叶菜大都用绿色胶带进行了捆绑。而部分苹果、葡萄等水果,也用胶带进行捆绑销售。
而在春熙路的某连锁超市(伊藤洋华堂),记者看到员工正在用胶带对蔬菜进行固定。“我们一直用胶带绑菜,这样消费者买起来更方便。”一销售人员介绍。
回应:尚无胶带检测标准
据媒体报道,我国部分城市多年前就有规定,不得使用胶带捆绑蔬菜销售。其中2011年,黑龙江哈尔滨农委便下发《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》,通知各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为。
对此,成都市农委相关工作人员昨日介绍,农业部门曾经出台过相关通知,要求用于蔬菜销售的包装带等需符合国家相关规定。但由于市场管理由其他部门负责、同时国家也没有明确规定,不能用胶带绑蔬菜。所以,暂时没有禁止用胶带对蔬菜打包的类似通知。
而成都食药监局一位工作人员也表示,目前国家尚没有蔬菜胶带的检测标准,很难认定胶带是否对人体有害。
专家:有害物难转移至蔬菜
胶带捆绑的蔬菜对人体根本不会有任何危害。”对于网络传言,西华大学生物工程学院食品工程研究所所长车振明也认为不靠谱。
车振明说,由于胶带是由高分子物质组成,胶带当中的有害物质基本不会转移到蔬菜上面,就算有转移也是极少量的。如果转移,市民可通过清洗就完全洗掉。车教授同时也指出,超市在捆扎蔬菜时应使用有QS认证的产品,但是目前国家对超市捆扎蔬菜的材质并没有明确规定。
四川合泰农产品(食品)司法鉴定所负责人周康提醒市民,目前捆绑蔬菜的胶带主要分为天然糯米材质和人工制造胶带两类,这两类胶带应该不会对人体造成太大问题。不过市民用透明胶带捆绑的蔬菜在食用时最好去掉捆绑部分,并且浸泡清洗干净。
    ——本信息真实性未经中国胶带网证实,仅供您参考