随着生活节奏加快，人们的时间越来越紧张，因为工作的关系，所以很多都市上班族都没有时间去菜市场买菜，因为一般菜市场都是早上开放，食材更新鲜。所以很多上班族有自己在家里做饭的习惯，就只能够去超市买菜。尽管现在超市生鲜区里的菜式越来越多，但比菜市场的品质相比，还是要差一些。喜欢去超市买菜的应该会发现这么一种情况，那就是超市里的蔬菜都会用胶带绑起来，那么究竟这是为啥要绑起来呢？售货员说漏嘴，才知“套路”深。
其实很多人去超市买菜，另一方面也是追求超市的那种舒适环境，通常超市要比菜市场干净一些，而且商品种类也更多，所以很多人去买菜时，还可以逛一逛其他食品区或生活区，看看有没有什么要补的东西，而超市里所卖的蔬菜，几乎都十分干净，不会有泥土，所以对于外貌协会来说，超市的蔬菜就特别符合口味了。但是超市的蔬菜很少有零卖的，基本都是用胶带绑着，一捆捆的售卖，这时就要注意其中所藏“猫腻”了。
首先，超市将蔬菜绑起来有两个目的：
目的一：节省时间。在超市买菜方便的还有一个原因就是因为超市里把蔬菜给绑起来售卖，通常绑起来的蔬菜看上去显得分量很多，而且比较干净整洁，卖相特别好，而每一捆的价格都是打好的，这样就能够省去员工称重的麻烦，节省了时间，也让你产生了快速消费的过程。
目的二：障眼法。超市里很多蔬菜用胶带捆起来之后，还会蒙上一层保鲜膜，其实这是一种障眼法，也就是说忽悠消费者的。众所周知，超市的食材新鲜程度是要比菜市场的食材新鲜度低很多的，那么这些不新鲜的食品超市要怎么处理呢？这个时候它们就会把这些剩余的蔬菜拆分开来，和新鲜的绑在一起，外面包一层新鲜的，里面藏一些烂叶子，这样发现不了，也不好拆开，等到买回去的时候后悔来不及也只能够认栽了。
以上只针对某一些超市的黑心做法，并不意味着所有超市都是这般行为， 所以我们在超市购买食材的时候，一定要擦亮眼睛，仔细观察，多挑一挑，不要看好就拿，很多东西不像表面那样光鲜的，只有自己留心了，才不会那么容易上当！
对此，你们有什么其他看法呢？欢迎在评论留言。
